Chicken Ring of Fire
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 200 g geriebenen Käse
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 50 ml BBQ Sauce
- 2 Stk. Chipotles in Adobo Sauce
- 2 EL Magic Dust
- 2 Do. Knack und Back Croissants
Ring aus Croissantteig mit Hühnchen-Käse-Füllung
Anweisungen
- Hähnchenfleisch klein schneiden und kurz scharf anbraten
- Die restlichen Zutaten vermengen
- Das abgekühlte Fleisch unterheben
- Aus den Croissants-Dreiecken eine Sonne legen
- Die Masse darauf verteilen
- Die Spitzen des Teiges über die Füllung klappen und unter den Ring bringen, bis dieser geschlossen ist
- Den Ring auf einem Pizzastein im Grill oder bei 200 Grad ca. 20 Min. im Ofen backen
- Bei der Füllung könnt ihr variieren z.B. mit Paprika, Mais, Gyros ..... , verschiedene Käsesorten
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