Chili-Knobi-Hühnchen

25 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 3 Stk. Knoblauchzehen
  • 2 Stk. Hühnerbrustfilets
  • 2 Stk. Chilischote
  • 1 Stk. Becher Sahne
  • etwas Salz und Pfeffer

Mit dem Chili und Knoblauch kann man nach Gusto variieren

Anweisungen
  • Das Filet waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Chilis und Knobi kleinhacken und in heißem Öl kurz anbraten. Hühnchen dazu. Auch kurz anbraten.
  • Die Sahne dazu und einkochen lassen bis die Soße leicht sämig geworden ist. (Dauert ca. 20 Minuten)
  • Dazu passen Pommes sehr gut!

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