Chtipiti

Erstellt: 2014-06-23 21:30:08

30 Min.

Einfach

Zutaten

250 g Schafskäse Hirtenkäse geht auch
250 g Frischkäse
1 Stk. Paprika gelb es gehen auch rote oder orange
3 Stk. Knoblauchzehen je nach Geschmack etwas mehr oder weniger
2 Stk. Chilis je nach Geschmack etwas mehr oder weniger
0.5 TL Paprika edelsüß
1 etwas Salz je nachdem wie salzig der Käse ist
0.5 TL Pfeffer frisch gemahlen
0.5 TL Oregano gerebelt
0.5 TL Majoran

Griechische Schafskäsecreme

Anweisungen

Die Paprika und die Chili waschen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch in einen Mixbecher mit dem Zauberstab klein mixen.
Den Frischkäse und Schafskäse dazugeben und gut vermischen. Mit Salz+Pfeffer, Oregano,Majoran,Paprika würzen.
Die Creme im Kühlschrank min. 2 Std ziehen lassen.
Sehr lecker zu gegrillten Fleisch oder zum Dippen als Vorspeise mit Fladenbrot.

Kategorien