Clubsteak Texas-Art

 


Zutaten

4 Rostbratensteaks a 150 g

1 Tasse Speiseöl

Prise Salz Prise Curry

75 g Mustard-Spread

16 Sardellenstreifen

16 gefüllte Oliven

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Schwer

Anweisungen

Die Rostbratensteaks leicht klopfen, mit Öl bepinseln und auf heißen, geölten Grillstäben von beiden Seiten rösten. Salzen und mit Curry bestreuen. Mit Mustard-Spread bestreichen und in heißer Röhre bei 250 ° C überhitzen. Anrichten, mit Sardellenstreifen und Oliven garnieren. Strohkartoffeln oder Toast extra reichen.