Cowboy-Marinade für Steaks
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Eine Marinade die es in sich hat.
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
Zutaten
125 ml
Ölivenöl
125 ml
Rum
1 EL
Chilipulver
2 Stk.
Knoblauchzehen
1 TL
Majoran
(getrocknet)
etwas
Tabasco
Schwierigkeit
Leicht
Kategorien
Marinieren
,
Marinaden
,
USA
Anweisungen
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Steaks mehrere Stunden darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen.
´Erst dann salzen. Eventüll kurz vor Grillende einmal mit der Marinade bepinseln.