Cowboybeans
Zutaten
- 1 Do. Kidneybohnen
- 1 Do. weiße Bohnen
- 2 Do. Chilibohnen
- 1 Do. Mais
- 1 Stk. Gemüsezwiebel gewürfelt
- 2 Do. Pizzatomaten
- 0.5 Einh. Bulls Eye BBQ Sauce Flasche
- etwas Salz
- etwas Chili
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- etwas Gemüsebrühe
- 1 Stk. Tomatenmark Tube
- 1000 g Hackfleisch halb und halb, zu Bällchen geformt
- 1 Stk. Engspeck
Nach dem Erfolg im Schwarzwald und den netten Komplimenten das Rezept für die Cowboybeans.
Anweisungen
- Speck und Hackbällchen bei starker Hitze anbraten, Zwiebel hinzufügen. Dosengemüse abgießen und abspülen.
- Dann die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 45 Min kochen lassen bis die Soße gut einreduziert ist. Das war es schon.
- Kohlenverteilung: DO 12 tief: unten ca. 24; oben ca. 20 Kohle nachlegen nicht vergessen!
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