Deftige Marinade

Einfach
Zutaten
  • 500 ml Rindsbouillon kräftig
  • 3 EL Worcestershiresauce
  • 2 EL Apfelessig
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Senfpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika scharf
  • etwas Malzbier nach Gusto, kräftiger Schuss

Gut für zum Beispiel Schweinesteaks.

Anweisungen
  • Alles gut verrühren.
  • Grillgut (Schweinesteaks z.B.) in eine Plastiktüte, Marinade dazugießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Während des Grillens mit der Marinade einpinseln.

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