1. Ananas, Bananen und Kiwis schälen. Ananas halbieren, Strunk herauslösen und das Fruchtfleisch in Stücke, Bananen und Kiwis in dicke Scheiben schneiden.
2 Litschis pellen, Stein entfernen. Apfel waschen, Papaya schälen, beides halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
3. Melone ebenfalls halbieren, entkernen, Fruchtfleisch in Spalten herausschneiden.
4. Obst in die Würz-Marinade legen oder von allen Seiten damit bestreichen.
5. Mindestens zwei Stunden marinieren lassen.
6. Aus Alufolie kleine Schälchen formen mit Obst füllen und auf dem Rost ca.
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