Dillgurken

Einfach
Zutaten
  • 2 Stk. Salatgurken
  • 2 Bnd. Dill frisch
  • 60 g Butter
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

als Grillbeilage

Anweisungen
  • Waschen Sie die Gurken, und halbieren Sie sie der Länge nach. Die Kerne lösen Sie vorsichtig mit einem Teelöffel aus.
  • Hacken Sie den Dill, und geben Sie ihn unter die schaumig gerührte Butter. Etwas vom Dill behalten Sie zurück.
  • Füllen Sie die Gurkenhälften mit der Dillbutter, und legen Sie sie auf Alufolie in den vorgeheizten Grill.
  • Etwa 8 bis 10 Minuten grillen lassen. Zum Schluss salzen und pfeffern Sie die Gurken und bestreuen sie nochmals mit frischem gehacktem Dill. Sofort servieren

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