Dillgurkentopf

Erstellt: 2012-07-29 18:31:26

30 Min.

Sehr einfach

Zutaten

3 Stk. Gurke
2 TL Salz
2 EL Zucker
6 EL Kräuteressig
2 TL Senfkörner
1 Stk. Zwiebeln
etwas Weißer Pfeffer
Stk. Dill

Dill und Gurke

Anweisungen

- Gurken in ca. 1 cm Scheiben schneiden
- Zwiebel schälen und in kleine Streifen bzw. Ringe schnibbeln
- Dill fein hacken
- Salz, Zucker, Senfkörner, Essig, Zwiebel und Gruken vermengen und den Dill sowie den Pfeffer (nach Belieben) hinzugeben
- das ganze in eine Schüssel mit Deckel geben und zweimal am Tag für eine Woche schütteln, dann sind sie gut

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