Djuvecreis

Erstellt: 2006-12-06 01:00:00

45 Min.

Sehr einfach

Zutaten

3 Stk. Reisbeutel
0.5 Stk. Paprika
2 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver
etwas Salz
etwas Pfeffer
500 ml Fleischbrühe oder Hühnerbrühe
1 Stk. Peperoni
150 g Erbsen tiefgefroren

Was für ein Reisgericht aus dem Dutch Oven.

Anweisungen

Den Reis in den Dutch-Oven geben, die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Paprikaschote entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Mit dem Paprika und der Fleischbrühe hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Nochmals gut durchrühren und bei viel Oberhitze 30 Minuten garen.
Vor Ende der Garzeit nochmals kurz probieren, ob der Reis schon durch ist.

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