Eier im Förmchen mit Flusskrebsfleisch
Zutaten
- 4 Stk. Eier
- 1 etwas Bacon Packung, Frühstücksspeck in Scheiben
- etwas Butter zum Förmchen ausstreichen
- etwas Käuterbutter
- etwas Würzsalz
- Stk. Schnittlauch zum betreuen
- 1 Einh. Flusskrebsfleisch Packung; oder Shrimps
Eine nette Vorspeise.
Anweisungen
- 4 Förmchen ausbuttern und mit Speck auslegen
- Pack. Flusskrebsfleisch aufteilen und mit Schnittlauch bestreuen, leicht würzen.
- Vorsichtig ein Ei aussetzen.
- Beidseitig Kräuterbutter verteilen.
- m Backofen bei 200 grad 12- 15 min. backen.
- Beilagen nach Belieben.
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