Einfache Marinade
Zutaten
- 100 ml Orangensaft
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Waldhonig
- 2 TL Salz je nach Geschmack
- 50 g Tomatenmark
- etwas Pfeffer
- 1 Stk. mittelgroße Zwiebel ganz feine Ringe
- 2 EL Knoblauchöl oder Knoblauchzehen mit Sonnenblumenöl
- etwas Chilliepulver
- etwas Paprika edelsüß
Einfache Marinade für Schweine- oder Geflügelfleisch
Anweisungen
- Alle Zutaten mischen und Fleisch einlegen
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