EinloggenErdbeer-Marshmallow-Spieße mit Minz-Zucker
10 Min.
Sehr einfach
Zutaten
- 6 Stk. Erdbeeren
- 3 Stk. Marshmallows
- 6 Stk. Minzblättchen
- 4 EL Brauner Zucker
- 6 Stk. Zahnstocher
Sehr leckeres Dessert vom Grill!
Anweisungen
- Erbeeren waschen und trocken tupfen
- Minzblätter zusammen mit dem braunen Zucker in einem Mörser zerstoßen
- Marshmallows aufspießen
- Danach die Erdbeeren aufspießen damit diese unten sind
- Auf die Marshmallows wird etwas von dem Minzzucker gestreut
- Die Spieße auf eine Grill-geeignete Unterlage (z.B. Planke) stellen und indirekt grillen. Hier ist die Temperatur zu vernachlässigen. Es reicht die Resthitze aus!
- Nach einigen Minuten - sobald die Marshmallows braun werden und anfangen zu zerlaufen, schnell vom Grill nehmen
- Achtung: sehr heiß! Am besten schmeckt es, wenn man alle Zutaten zusammen isst!
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