Erdbeer-Marshmallow-Spieße mit Minz-Zucker

agerke

Erstellt: 2019-04-26 12:57:00

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10 Min.

Sehr leicht

Zutaten

6 Stk. Erdbeeren
3 Stk. Marshmallows
6 Stk. Minzblättchen
4 EL Brauner Zucker
6 Stk. Zahnstocher

Sehr leckeres Dessert vom Grill!

Anweisungen

1.	Erbeeren waschen und trocken tupfen
2.	Minzblätter zusammen mit dem braunen Zucker in einem Mörser zerstoßen
3.	Marshmallows aufspießen
4.	Danach die Erdbeeren aufspießen damit diese unten sind
5.	Auf die Marshmallows wird etwas von dem Minzzucker gestreut
6.	Die Spieße auf eine Grill-geeignete Unterlage (z.B. Planke) stellen und indirekt grillen. Hier ist die Temperatur zu vernachlässigen. Es reicht die Resthitze aus!
7.	Nach einigen Minuten - sobald die Marshmallows braun werden und anfangen zu zerlaufen, schnell vom Grill nehmen
8.	Achtung: sehr heiß! Am besten schmeckt es, wenn man alle Zutaten zusammen isst!

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