Exotische Geflügelspieße

Leicht
Zutaten
  • 400 g Putenfilet
  • 1 Stk. kleine Ananas
  • 1 Stk. Orange
  • 4 EL Olivenöl

Exotische Geflügelspieße

Anweisungen
1. Putenfilet kalt abbrausen und trockentupfen.
2. Ananas mit Schale in Ringe, Orange mit Schale in Achtel schneiden.
3. Putenfleisch in zwölf Stücke teilen und abwechselnd mit den Ananas- und Orangenstücken auf 4 Metallspieße stecken.
4. Putenfleisch gut mit Öl bepinseln und Geflügelspieße ca. 8 Minuten unter Wenden grillen.

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