Feigen vom Grill

Einfach
Zutaten
  • 500 g frische Feigen
  • 80 ml Amaretto
  • 40 g Butter

Simples Dessert, passt gut zu z.b. einem Vanille- Eis

Anweisungen
  • Die Feigen waschen und gut abtrocknen
  • Die Haut an der Oberseite etwas bis zur Mitte der Früchte über Kreuz einritzen und nach außen biegen.
  • Die Feigen mit einem Teil des Amaretto beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen
  • In einer Auflaufform die Feigen auf die geschmolzene Butter setzen und mit dem restlichen Amaretto beträufeln
  • Die Auflaufform abgedeckt auf den Grill bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten ziehen lassen.
  • Vor dem Servieren den ausgelaufenen Saft in der Form über die Feigen träufeln.

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