Fisch vom Rost
Zutaten
- 800 g Fisch
-
Butter
- 125 g Semmelbrösel
- 0.5 Stk. Zitrone
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Frisch geht immer.
Anweisungen
- Den vorbereiteten Fisch ihrer Wahl portionieren und würzen. Jedes Stück mit zerlassener Butter bestreichen und mit Semmelbrösel panieren.
- Den Fisch auf den gefetteten Rost legen und von beiden Seiten grillen. Den garen Fisch mit Zitrone servieren.
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