Franziskanertopf

Sehr einfach
4
Zutaten
  • 4 Kalbssteaks (je 150 g),
  • Butter, Salz, Pfeffer;
  • aus Dosen: Erbsen, Karotten, Prinzessbohnen, Spargel, Tomatenpaprika
Anweisungen
  • Die Steaks grillen, würzen und in heißen Keramiktöpfchen anrichten, eingerahmt von verschiedenen, in Butter gedünsteten bzw. geschwenkten Gemüsen. Dazu gibt es Toastbrot, bestrichen mit Butter und belegt mit Gabelbissen, Räucherlachs, Krabben, Ölsardinen, Eischeiben, Kräuterkäse usw.