Frikadellen mit Champignons

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

Grundrezept Frikadellen,
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept00007427-frikadellengrundrezept.html
1 Dose Champignons (mittelgroß),
30 g Butter, Salz, weißer Pfeffer

Anweisungen

Die Frikadellen nach dem Grundrezept zubereiten.
Vier oder acht Fleischklöße formen. Etwas flachdrücken, Frikadellen grillen (siehe Grundrezept).
Die Champignons auf einem Sieb abtropfen lassen.
Butter in einem kleinen Topf heiß werden lassen. Champignons zugeben und etwa 10 Minuten garen lassen. Mit Salz und Pfeffer ab* schmecken. Die Champignons auf den Frikadellen verteilen.