Rezept - Fruchtige Chicken Wings

Zutaten

Für 6 Personen:

180 g Orangenmarmelade

120 g Preiselbeeren aus dem Glas

120 ml scharfe BBQ Sauce

75 ml heller Essig,

schwarzer Pfeffer

1,4 Kg Hähnchenflügel

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Sehr leicht

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Anweisungen

Marmelade, Preiselbeeren, Sauce, Pfeffer und Essig in einer Schüssel verrühren.

Flügel gründlich damit vermischen und über Nacht einziehen lassen.

Flügel auf dem heissen, eingeölten Rost ca 15 min grillen, dabei mehrmals wenden.

Dann mehrmals mit Marinade einstreichen und weitere 10 min grillen.