Zutaten

500g Hühnerbrust durch den Fleischwolf gedreht, alternativ klein gewürfelt.

Altbackenes Brötchen, gewürfelt und in Kokosmilch eingeweicht.

1 kleine Zwiebel

Pesto aus frischem Koriander, Minze und Thaibasilikum (Anteile je nach eigenem Geschmack)

klein gehackte Chili, Salz, Pfeffer, Spritzer Zitrone und 1 Ei

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30 Min.
Sehr leicht
8
Anweisungen

Alle Zutaten mischen und zu Frikadellen formen. Anschließend grillen.

Eindeutige Meinung des Teams der NRG (Niederrhein-GrillerL: Ein toller Geschmack und geniales Fingerfood