Rezept - Geflügelfrikadelle

Zutaten

500g Hühnerbrust durch den Fleischwolf gedreht, alternativ klein gewürfelt.

Altbackenes Brötchen, gewürfelt und in Kokosmilch eingeweicht.

1 kleine Zwiebel

Pesto aus frischem Koriander, Minze und Thaibasilikum (Anteile je nach eigenem Geschmack)

klein gehackte Chili, Salz, Pfeffer, Spritzer Zitrone und 1 Ei

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

30 Min.
Sehr leicht
8

Anweisungen

Alle Zutaten mischen und zu Frikadellen formen. Anschließend grillen.

Eindeutige Meinung des Teams der NRG (Niederrhein-GrillerL: Ein toller Geschmack und geniales Fingerfood