Geflügelglasur
Zutaten
- 6 EL Preiselbeerkonfitüre, 1/2 TL gemahlener Ingwer, 1 Prise gemahlener Zimt, 4 EL brauner Zucker
Anweisungen
- Zutaten im Mixer gründlich mischen, in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat. Das fast fertig gegrillte Fleisch mit der Mischung bestreichen.
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