Geflügelspieße mit Salbei
Zutaten
- 4 Stk. Putenfilet
- 2 EL Olivenöl
- 8 Stk. Salbeiblätter
- etwas Salz
Ganz einfache Spieße
Anweisungen
| 1. | Putenfilets kalt abbrausen und trockentupfen. |
| 2. | 1 Scheibe Putenfilet wellenförmig auf einen Holzspieß stecken, mit Öl einpinseln, salzen und mit Salbeiblättern belegen. |
| 3. | Geflügelspieße ca. 10 Minuten unter Wenden grillen. |
Kategorien
