Gefüllte Riesenchampignons

Erstellt: 2014-07-20 21:22:24

5 Min.

Sehr einfach

Zutaten

4 Stk. Riesenchampions Durchmesser ca. 5 cm
1 Bech. Creme fraîche
1 g geriebenen Käse Mischung Tilsiter, Emmentaler, Gouda
150 g Serranoschinken
etwas Pfeffer aus der Mühle

Vorspeise in 5 Minuten

Anweisungen

Entferne die Champignonstiele und schabe die Champions leicht aus.
Das Champignoninnenleben klein hacken und mit allen Zutaten verschmischen.
Die Füllung in die Champignons einlassen, sodass diese komplett gefüllt sind.
Anschließend bei 200 Grad indirekt grillen. Nach 6 Minuten vorsichtig vom Grill nehmen.

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