Gegrillte Bananen

Ein wunderbar gegrillter Nachtisch.

Anweisungen

• Ein sehr einfaches Rezept, aber in jedem Fall ein Hochgenuss. Die Bananen längs halbieren, ohne die Schale zu entfernen.
• Dann kommen die Hälften mit der Schalen ach unten auf den Rost des Holzkohlengrill und werden so lange geschmort, bis die Schalen braun und unansehnlich geworden sind.
• Das Fruchtfleisch ist mittlerweile weich und cremig, und hat einen wundervollen Duft entwickelt.
• Die Bananen werden nun auf eine Platte gelegt und mit ein wenig geriebenen Haselnüssen überstreut. Zum Schluss kommt auf jede Hälfte ein Teelöffel Grand Marnier.

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