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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
20 Stck. Calamares im Teig (fertig zu kaufen)
Für die Soße
3 EL Zuckersirup
1 EL scharfer Senf
2 EL Farinzucker
2 EL Weinessig
2 EL Orangensaft
1 TL Chilisosse
1/2 TL Worcestersoße
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Die Calamares nach Vorschrift auftauen lassen und auf dem heissen Grill knusprig braun werden lassen.
Für die Sosse Zuckersirup mit Senf und Farinzucker, Weinessig und Orangensaft gut verrühren. Mit Chilisoße und Worcestersoße scharf abschmecken.
Getrennt zu den Calamares reichen.
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