Gegrillte Calamares im Teigmantel

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

20 Stck. Calamares im Teig (fertig zu kaufen)
Für die Soße
3 EL Zuckersirup
1 EL scharfer Senf
2 EL Farinzucker
2 EL Weinessig
2 EL Orangensaft
1 TL Chilisosse
1/2 TL Worcestersoße

Anweisungen

Die Calamares nach Vorschrift auftauen lassen und auf dem heissen Grill knusprig braun werden lassen.
Für die Sosse Zuckersirup mit Senf und Farinzucker, Weinessig und Orangensaft gut verrühren. Mit Chilisoße und Worcestersoße scharf abschmecken.
Getrennt zu den Calamares reichen.