Gegrillte Zucchinischeiben

Zucchini und Ziegenkäse gegrillt.

 


Zutaten
Leicht

Anweisungen
  1. Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in 3 Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Öl bepinseln, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.
  2. Ziegenkäse in Streifen schneiden, Zucchinischeiben damit belegen und schmelzen lassen.
  3. Mit Minze garniert servieren.