Gegrillter Victoriabarsch und Zitronenbutter

Victoriabarsch an Zitronenbutter

 

Zutaten
40 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen
  1. Das Fischfilet salzen, pfeffern und mit einer Mischung aus dem Zitronensaft und der Butter bestreichen. Unter dem vorgeheizten Grill (mittlere Hitze 180-200 Grad) pro Seite 5 Minuten grillen. Der Fisch bleibt super saftig und lecker. Dazu Rosmarinkartoffeln reichen!