Gegrilltes Eis

Doch, Eis kann man grillen....

 


Zutaten

Anweisungen
  1. Erdbeeren und Pfirsiche in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft und dem entsprechenden Likör beträufeln.
  2. Eigelb, Eiweiß trennen. Eiweiß mit 14 EL Puderzucker vermischen und steif schlagen.
  3. Tortletts mit den Früchten belegen, auf jedes Torlett eine Kugel Eis.
  4. Steifen Eischnee rundherum auftragen.
  5. Das Eis muss vollständig umschlossen sein! Ca. 4 Min indirekt grillen.
Kommentare

Ich möchte das als kleines Leckerli ???? anschließend auf dem smoker mache welch Temperatur sollte ich anstreben das es richtig funktioniert

Einfach nur lecker :) Echt nur zu empfehlen...

:D

Das Eis ist sehr leggor, aber wenn man es indirekt grilliert dann wirds nix xD

Einfach nur lecker :) Echt nur zu empfehlen...

achja ich grüße alle ckk'ler un mirco un goom besonders ILEÜA

Einfach nur lecker :) Echt nur zu empfehlen...