Gelb-roter Bohnensalat nach Vattis Art

Ein Klassiker für viele Gelegenheiten.

 

Zutaten
12 Min.
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Beschreibung: Die Wachsbohnen, Tomaten und Zwiebeln gibt man in eine Glasschüssel, hinzu gibt man das Öl und den Essig ( wer´s sauer mag nimmt 4 EL. ansonsten reichen 2 EL. Essig ) sowie die Kräuter.
  2. Unter vorsichtigem rühren wird der Salat mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Der Bohnensalat sollte gut durchziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Am besten morgens zubereiten und abends gut gekühlt servieren. Guten Appetit!