Geschmorte Champignons

30 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 2 Stk. Zwiebeln
  • 500 g Champignons
  • etwas Butterschmalz zum Anbraten
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Thymian

Wunderbar zu Prime Rib oder anderen Fleischgerichten.

Anweisungen
  • Die Zwiebeln in der Küchenmaschine grob schnitzeln.
  • Die Champinons ebenfalls durch die Küchenmaschine geben.
  • Den Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen.
  • Dann die Champinons zugeben und anschmoren. Mit den Gewürzen abschmecken.
  • Passt super zu Prime Rib.

Kategorien