Gewürzte Hähnchenschenkel
Zutaten
- 1 Ta. Öl
- 1 Ta. Weißwein
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer gemahlen
- 1 Stk. Knoblauchzehen gepresst
- 5 Stk. Tabascotropfen
- 2 TL Rosmarinnadeln zerrieben
- 8 Stk. Hähnchenschenkel
Hänchenschenkel pikant.
Anweisungen
- Das Öl mit den übrigen Zutaten einschliesslich Rosmarin in einen Topf geben, aufkochen und abkühlen lassen.
- Die Hähnchenschenkel kalt abwaschen, trockentupfen und mit der Marinade bestreichen.
- Auf den vorgeheizten Grill legen und von allen Seiten in ca. 15 - 20 Minuten grillen. Ständig mit der Marinade bepinseln. Dazu Stangenweißbrot.
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