Grill-Steaks auf Teufelsart

 


Zutaten

4 Filetsteaks, à ca. 150 g

Rotweinmarinade

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Leicht

Anweisungen

Steaks in der Rotweinmarinade durchziehen lassen. Herausnehmen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Noch einmal ganz leicht einölen und auf dem Holzkohlenrost von jeder Seite 4 Min. grillen. Mit der kalten Marinade, Stangenweißbrot und Tomaten in Alufolie servieren.