Grillkartoffeln Italien

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

4 Stk. Pellkartoffeln halbiert
etwas Salz
etwas Pfeffer
30 g Mozarella
2 Stk. Tomaten
1 Bnd. Baslikum
1 TL Oregano
8 Sch. Parmaschinken

Eine tolle und schmackhafte Beilage.

Anweisungen

Die Pellkartoffeln qür halbieren. je eine Hälfte 1n eine Alufolie geben. Schnittfläche salzen.
Dann eine Scheibe Parmaschinken darauf, eine Scheibe Tomate, ein Blatt Basilikum etwas Oregano und zuletzt eine Scheibe Mozzarella, Pfeffern.
Nun in die Folie einwickeln und ab auf den Grillrost. Etwa eine Viertelstunde heiß werden lassen. Auspacken und geniessen.

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