Grillspieß
Zutaten
- etwas Petersielie klein geschnitten
- 500 g Senf
- etwas Schweinekoteletts
Netter Grillspieß für verschiedene Anlässe.
Anweisungen
- gefächert über neben einander gelegte Schweineschnitzel mit Senf bestreichen, fest zusammenrollen (4x die gleiche Rolle)
- 4 Rollen über einander legen und mit Spießen durchstechen in etwa 3 cm Abstand
- Immer zwischen den Spießen schneiden
- Anschliessend in Petersilie eintunken
- Auch in der Pfanne lecker
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