EinloggenGyrosschichtbraten mit Schweinebauch
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Zutaten
- 1 kg Schweinebauch
- 1 etwas Gyrosgewürz
- 1 etwas Feta
- 1 etwas Zwiebel
- 1 etwas gegrillte Paprika
- 3 Stk. Knoblauch
Gyros mal anders zubereitet
Anweisungen
| 1. | Schweinebauch in Schichten aufschneiden und mit Gyrosgewürz würzen |
| 2. | Zwiebeln, Feta, Paprika und Knoblauch in die einzelnen Schichten verteilen |
| 3. | Mit Küchengarn gut verschnüren |
| 4. | Bei indirekter Hitze bis zu einer KT von ca 80° grillen |
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