Hackfleisch-Spieße

Hackfleischspieße passen bei vielen Gelegenheiten.

 


Zutaten

Anweisungen
  1. Zwiebel schälen, fein würfeln, mit Hackfleisch, Ei und Paniermehl verkneten, Gewürze und Kräuter untermischen und Masse zu kleinen Bällchen formen.
  2. Kleine Zwiebeln schälen, Champignons waschen, putzen, von 10 Stück den Stiel herausdrehen und mit je einer kleinen Zwiebel füllen.
  3. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  4. Alle Zutaten in bunter Reihenfolge auf Spieße stecken, mit Öl bestreichen und nach Wunsch auf dem Grill oder im heißen Ofen von allen Seiten grillen.
Kommentare

wieviel hackfleisch braucht man für dieses rezept.