Hähnchen-Trauben Salat
Zutaten
- 250 g Hähnchenfleisch
- etwas Walnüsse
- etwas Trauben
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Olivenöl
- etwas Rucola
- 2 EL Apfelessig
- 1 TL Honig
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Perfekt, falls es vom Beer But Chicken noch Reste gibt
Anweisungen
| 1. | Das Hähnchenfleisch auskühlen lassen und in kleine Stücke rupfen |
| 2. | Rucola waschen |
| 3. | Walnüsse grob hacken |
| 4. | Trauben waschen und halbieren |
| 5. | Aus den restlichen Zutaten ein Dressing mischen |
| 6. | Alles in einer Schüssel mischen und mit dem Rucola garnieren. |
Kategorien

