EinloggenHähnchen vom Grill
90 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 1 kg Hähnchen ganz
- etwas Hähnchengewürz
- etwas Olivenöl
Mein Lieblingsrezept für ein ganzes Hähnchen vom Grill
Anweisungen
| 1. | Hähnchen innen etwas würzen. Gewürz ( ich mag das Horeca Brathuhngewürz am Liebsten) mit Olivenöl vermischen und das Hähnchen außen gleichmäßig einpinseln. |
| 2. | Hähnchen auf einen Halter setzen. (mir ist der von Weber am liebsten) In den Halter vorher etwas Bier einfüllen. |
| 3. | Kugelgrill vorheizen. Indirekte Hitze. Zwischen 180°C und 220°C. Mindestens 180°C. Sonst wird die Haut nicht richtig kross. |
| 4. | Hähnchen indirekt ca. 1 Std grillen. Es ist fertig, wenn die Haut schön kross und dunkel ist. |
Kategorien
Normal
