Hammelsteaks, englisch

 


Zutaten

8 Hammelsteaks (je 75 g), Öl, Salz, Pfeffer, englischer Senf, geriebener Parmesankäse, Paniermehl, Butter

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Leicht
4

Anweisungen

Die Steaks auf beiden Seiten in heißem Öl anbraten. Würzen. Mit englischem Senf bestreichen, Parmesankäse und Paniermehl darüberstreuen, mit geschmolzener Butter beträufeln und im Ofen oder Grill überbacken. Dazu Pommes frites