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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
4 EL Sojasoße, 4 EL Wasser, 2 EL Zuckerrübensirup (Rübenkraut), 3 EL Zucker, 1 TL gemahlener Ingwer, 1 TL Senfmehl, 1/8 TL Salz, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 1 Prise grüner Pfeffer
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Alle Zutaten in einer Schüssel oder im Schüttelbecher gründlich vermengen. Fleisch 2—4 Stunden darin ziehen lassen.
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