Rezept - Honig-Senf-Marinade
Honig-Senf-Marinade
7.2
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7.2/10
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Eine leckere Geflügelmarinade.
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
Zutaten
4 EL
grobkörniger Senf
3 EL
Honig
2 Stk.
Knoblauchzehen
100 ml
Geflügelbrühe
2 EL
frisches Rosmarin
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
Schwierigkeit
Leicht
Kategorien
Grillfeier
,
Marinieren
,
Marinaden
Anweisungen
Senf, Honig, durchgepresste Knoblauchzehen, kalte Geflügelbrühe und feingehackten Rosmarin gut vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Fleisch - am besten Geflügel - zugedeckt 30 Minuten darin marinieren.