Honigbananen
Zutaten
- 4 Stk. Bananen
- 2 TL Butter
- etwas Zitronensaft
- etwas Abrieb einer Zitrone
- 20 ml Weinbrand
- 4 EL Mandelblättchen geröstete
gegrilltes Dessert
Anweisungen
- Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und mit Zitronensaft beträufeln
- Dann in die mit Butter ausgestrichene Fettpfanne legen
- Abgeriebene Zitronenschale darüberstreuen und mit Weinbrand beträufeln
- Die Fettpfanne über die heiße Glut schieben und mit Mandelblättchen bestreuen
- Etwa 20-30 Minuten grillen
- Zwischendurch wenden und mit zerlassener Butter beträufeln
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