Hoshys Easy Smokey Rub

Erstellt: 2013-08-08 21:09:09

5 Min.

Sehr einfach

Zutaten

8 EL brauner Rohrzucker
3 EL Rauchsalz Hickory
1 EL Geräucherte Paprika
1 EL Chipotle geschrotet

Habe heute mal was nach der 8-3-1-1 Methode probiert und bin trotz der minimalistischen sehr zufrieden.

Anweisungen

Abmessen, zusammenrühren und fertig,.. Es passt super zu Schweinefleisch aber auch zu Geflügel.
Anstatt Chipotle geht's auch mit geschroteten Jalapenos.

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