Indische Sauce für Schälrippchen
Zutaten
- 100 g Honig
- 1 EL Currypulver
- etwas Zitronensaft
Indische Sauce
Anweisungen
- Verrühren Sie die Zutaten für die Soße gründlich in einer Schüssel.
- Die Rippchen werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3 Grillminuten mit der Sosse bestrichen. Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!
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