Ingwer-Chutney

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

0.125 l frischer Zitronensaft
1 Ta. frische Ingwerwurzel geschält und grob zerkleinert
80 g Sultaninen
8 Stk. Knoblauchzehen
2 TL Salz

Ingwer-Chutney

Anweisungen

Zitronensaft, Ingwer und Sultaninen in den Mixer füllen. Knoblauchzehen schälen, fein hacken und zugeben. Mit Salz zu einer Paste mixen.
Chutney frisch servieren oder in ein Glas füllen und fest verschließen.

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