Jack Daniels Stillhouse Barbecue Sauce

 

Zutaten

1 cup Jack Daniel's Tennessee Whiskey

1 cup ketchup

1 cup cider vinegar

1 cup brown sugar

1/2 cup finely chopped onion

2 tablespoons Worcestershire® sauce

2 tablespoons hot pepper sauce

Um aus Cups Liter zu machen (gilt nur für Flüssigkeiten): Mit 0,24 malnehmen. Beispiel: 3 cups Wasser sind 0,72 Liter oder 720 Milliliter.

1/2 cup ...... 115 Gramm

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Anweisungen

Combine all ingredients in a large saucepan. Bring to a boil and simmer about 30 minutes, or until slightly thickened. Makes about 2 1/2 cups.

Slather this sauce on during the last five minutes of cooking - just long enough for the sugar to caramelize and brown.