Jumping Java Rub

Erstellt: 2014-06-18 21:39:29

5 Min.

Sehr einfach

Zutaten

2 EL Kaffeepulver normaler Filterkaffee
2 EL Brauner Zucker
1 EL Salz
1 EL Chilipulver je nach Geschmack etwas mehr oder weniger
2 EL Paprika edelsüß
1 TL Zwiebel granuliert
1 TL Oregano gerebelt

Der Jumping Java Rub ist mein Lieblingsrub für Hühnchenflügel und Schenkel.Sehr interessant durch den Kaffee.

Anweisungen

Alle Zutaten in ein sauberes Gewürzglas geben und vermischen.
Je nach Geschmack kann der Chilianteil verringert oder erhöht werden. Sehr lecker für Beer Can Chicken, Hühner-Flügeln oder Schenkeln.

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