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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
4 Schweinekoteletts
mit Fettrand
120 Gramm Gouda
4 glatte Petersilienzweige
Salz
Pfeffer
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In die koteletts eine Tasche schneiden, innen salzen und pfeffern. Gouda in die oben angegebene Anzahl von Stücken schneiden, mit Petersilie in die Taschen stecken. Öffnung mit Spießchen zustecken. Von jeder Seite 6 bis 8 Minuten grillen.